对于植物油的精炼和油脂精炼我国拥有明确的标准,尤其是近期对于食用油的抽查加大,并且对于比较早的国内标准给予加强,所以现在植物油的生产更加的严格和更加的有市场,对于现在比较好的行情,很多投资者希望可以投资油脂的精炼,但是对于行业不是很了解,今天为大家简单的介绍一下油脂精炼设备几种油脂脱色工艺的介绍及对比。
脱色过程是食用油生产的重要环节之一。不同的脱色工艺和脱色设备对脱色效果和效率有着至关重要的影响。为了获得高质量、高标准的食用油,对几种常用的油脂脱色工艺进行了分析和比较。
目前,随着社会的不断进步和发展,人们对物质生活的意识和追求发生了相当大的变化,人们对日常食用油的品质越来越挑剔,这正是市场经济条件下每一家油脂加工厂都要面临的挑战。目前,市场对食用油的需求很大,这就要求我们进一步提高食用油的炼制加工技术。油脂脱色是生产高品质食用油的必要工艺。在此过程中,可去除油中的色素、过氧化物、微量金属、残留皂、磷脂等,防止成品油回色,提高保质期。下面简要介绍和分析几种常用的油脂脱色工艺。
此工艺适用于小吨位油的脱色处理,一般不应超过30T/d。
碱洗油在脱色罐中脱水脱色。该工艺操作简单,投资少,不能使用连续密闭过滤器,但工人劳动强度大,生产周期长。采用该工艺可保证脱色时间充足,提高脱色效果,但对工艺的不利影响是加入粘土所需时间长,且加入粘土时采用的方法是直接真空抽吸,造成大量空气(甚至湿空气)被脱色用陶罐吸入,造成脱色真空损失,脱色水分增加,有效脱色时间短;而更多的氧气与油混合产生氧化色,使其难以被吸附剂吸附和高温热分解,导致成品油颜色加深,感官品质差。
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