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四种致癌的用油习惯榨油机设备厂家给出几点建议
目前，在我国市场上有几十种调和油，牌子和质量也大都不同，记者近日在商店看到，调和油的种类包括花生油、葵花籽油、橄榄油、山茶油、核桃油、玉米油、芝麻油、红花籽油等。除以上以单一品种命名的混合油外，还有以茶籽橄榄混合油等混合品种命名的混合油产品。接下来就由榨油机厂的相关人员来给你们大家讲一下，希望有所帮助：
1、在高温下翻炒：很多人喜欢用高温炒菜，习惯等到锅里的油冒烟再炒，这种做法是不科学的。高温油不仅会破坏食品的营养成分，还会产生一些过氧化物和致癌物。建议先把锅烧热，然后倒油，然后就可以煎了，不要等到油冒出来。
2、榨油机厂家介绍到，长期食用单一种类的油：如今,对普通家庭来说很难炒什么菜与任何类型的油,但我们建议很好交替使用几种油,或使用一种石油一段时间,并改变另一种油在接下来的一段时间,因为很少有一种油可以解决所有的问题。
3、不吃植物油或者也没有动物油：没有石油，维生素缺乏，以及缺乏必要的脂肪酸，影响人体健康。一味强调吃植物油，不吃动物油，也是不行的。在一定的剂量下，动物油(饱和脂肪酸)对你有好处。
4、血脂异常或体重异常者：油没有区别。对于血脂异常或体重异常的人，要点是从植物油中选择高单不饱和脂肪酸。我们还要控制石油的使用量。血脂和体重正常的人每天的总油脂摄入量应控制在25克以内。多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸基本上分别占一半和一半。榨油机设备厂家提醒，老年人、血脂异常者、肥胖者、与肥胖有关的疾病患者或有肥胖史的人，人均每天使用的油脂更少，甚至达到20克。
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