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如何保证花生油出油率高
榨油机厂家为了保证花生的高提取率、高产优质，抓好花生的合理采收、种子的选择性保存、种子的日晒和安全贮藏四个环节至关重要。
1、适当的收获
干花生比压花生收获早。果壳内层为白色，种子生命力强。植株顶部已停止生长，上部叶片呈黄色，中部和下部叶片脱落，茎部呈黄色，出现不规则的长黑点，此时已平整的荚果网络明显，籽粒饱满。一般早收和荒地、晚收和晚熟品种和水肥充足的地块。土壤湿润时豆荚的发芽率高于土壤干燥时。
2、选择种子
挑选水果去除杂时,死者植物豆荚,发芽豆荚,豆荚根和幼果必须被移除,这些水果主要是干果和死胚水果,它不能发芽,容易发霉,不能用于种子。
3、晒种
新收获的花生的含水量通常在45%到50%之间，这是太高了。为了保证花生种子的质量和安全储存，花生种子收获后应倒挂在田间晾干，两天后运至拨场摘豆荚。晒种子的过程中要防雨、防热。滚烫的种子不能发芽，如果在阳光下下雨时，千万不要把豆荚放在大的堆里或袋子里，这样种子才会滚烫。相反，把花生摊在地板上，让水分散去。当姥种子应该经常翻,当摇舱有一个声音,牙齿咬豆荚是脆弱的,然后在一天,剥去外壳,用牙齿咬内核也是脆弱的,手搓种子皮肤容易起飞,内核可以存储,此时种子含水量通常约为10%。
4、存储
一个干净的容器是储存花生种子的理想场所。在安装种子之前把圆筒放在地上。先在大桶里放一层干草灰，然后把刚刚晒成棕褐色的豆荚放入，6小时后，再在花生上面放一层约10厘米厚的干草灰，然后封上气缸盖。
花生油在压榨花生米之前，要做一些加工，俗话说，“三分压榨，七分炒”，在压榨花生米之前可以看到“热处理”，使榨油机设备可以压榨出高纯油。
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